Arnad Montjovet
Arnad Montjovet è il vino prodotto nel territorio comunale di Arnad, Verrès, Issogne, Challand-Saint Victor, Hône, Montjovet e Champdepraz, con le uve del vitigno Nebbiolo (minimo 70%) e con quelle di altri vitigni a bacca rossa raccomandati o autorizzati nella zona; ha colore rosso rubino con riflessi granati; odore fine, caratteristico, lievemente mandorlato; sapore armonico, con fondo amarognolo morbido.
Gradazione minima: 11°.
Affinamento obbligatorio: cinque mesi.
Con un affinamento di un anno e una gradazione minima di 12°, può fregiarsi della qualifica “superiore” (“supérieur”).
Uso: da pasto.