Nel Molise l’agricoltura è ancora oggi una attività di primo piano e, in alcune zone, forse l’unica.
La campagna è ubertosa, verde e ricca di colture cerealicole, foraggere, leguminose e orticole. La vitivinicoltura molisana sta progredendo nella qualificazione delle proprie produzioni attraverso le tre denominazioni di origine controllata riconosciute.