MERLOT Garda Colli Mantovani

 

MERLOT del Garda dei Colli Mantovani

Prodotto con le uve del vitigno corrispondente (minimo 85%), a cui possono essere aggiunte quelle di altri vitigni a bacca rossa, non aromatici, raccomandati e/o autorizzati per la provincia di Mantova; ha colore rosso rubino, tendente al granato con l’invecchiamento; odore vinoso, intenso, caratteristico, delicato, etereo e gradevole se invecchiato; sapore asciutto, sapido, di corpo, giustamente tannico, armonico.

Gradazione minima: 11,5°.

Uso: da pasto.

Con una gradazione minima di 12° e un invecchiamento minimo di due anni, di cui uno in legno, può portare in etichetta la specificazione aggiuntiva “riserva”.

 

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