Vini Calabria

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La Calabria si estende tra il Mare Tirreno e il Mare Ionio, presentando uno sviluppo costiero assai vario quale poche altre regioni italiane possono vantare. Dalla costa salgono rapidamente le montagne dell’Aspromonte e della Sila, che occupano gran parte del territorio lasciando poco spazio allo sviluppo dell’agricoltura.

Nelle zone asciutte pedecollinari e anche in pianura, insieme all’olivo, si coltiva la vite. I vini che si producono sono eccellenti, di notevole gradazione alcolica e sono considerati di grande interesse economico per la loro fama legata ad una antichissima tradizione enologica.

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Conservazione del vino

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