Vino Primitivo di Matera DOC

Vino Primitivo di Matera

Con le uve del vitigno corrispondente (minimo 90%) ed eventualmente di altri vitigni a bacca nera, non aromatici, idonei alla coltivazione nella regione Basilicata; ha colore rosso rubino tendente al violaceo ed al granato con l’invecchiamento; profumo intenso, persistente, caratteristico; sapore secco, pieno, armonico tendente al vellutato.

Gradazione minima: 13°.

Invecchiamento obbligatorio: un anno, a partire dal 1° novembre dell’anno di produzione delle uve.

Uso: da arrosto.

Vacu Vin Pompa Salvavino Concerto con 4 Tappi per Il Vuoto - Nero
  • Crea un vuoto ermetico che conserva il vino una volta aperta la bottiglia
  • Impedisce il processo di ossidazione che è responsabile del deterioramento del vino
  • Incorpora un meccanismo 'click' brevettato che indica quando si stabilisce il vuoto...

Conservazione del vino

Accessori per vino regalo

DCG MF48A FRIGOCANTINA CANTINETTA VINO MINIFRIGO CANTINA ELETTRICA 18 BOTTIGLIE 48 LT
  • Progettata da un marchio tutto italiano ha una capacità di circa 48 litri per un...
  • Sei i ripiani disponibili (in media tre bottiglie su ogni ripiano), suddivisi da...
  • Il suo livello acustico si aggira intorno ai 35 decibel, che sono davvero pochi se...
Vacu Vin Elegante Refrigeratore per Vino Attivo - Nero
  • Raffredda il vino in 5 minuti e lo mantiene freddo per ore senza utilizzare il...
  • L'elemento di raffreddamento rimovibile scivola in un guscio rigido molto elegante...
  • Il manicotto di raffreddamento deve essere conservato in un congelatore per 6 ore o...