Trentino Doc Sauvignon

 

SAUVIGNON TRENTINO DOC

Descrizione:

Ottenuto dal vitigno omonimo, è caratterizzato da una superba personalità e presenta un timbro piacevolmente aromatico. Si esprime con doti di grande finezza ed eleganza, ottenute con sapienti coltivazioni in territori vocati.

 

Caratterstiche:

Accostamenti gastronomici

Grande aperitivo, accompagna egregiamente i piatti di strangolapreti alla trentina.

Colore

Giallo paglierino scarico a volte con tonalità verdoline.

Gusto

Secco, piacevolmente fresco a sottofondo aromaticomolto caratteristico.

Profumo

Molto personale, con sensazioni aromatiche facilmente individuabili (

lattice di fico, ortica).

Temperatura di servizio

10 - 12 °C

 

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