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Feudo dei Fiori di Menfi
Con le uve di Chardonnay e/o Inzolia o Ansonica (minimo 80%), a cui possono essere aggiunte quelle di altri vitigni a bacca bianca, raccomandati e/o autorizzati per la provincia di Agrigento; ha colore giallo paglierino con sfumature verdi; odore fresco, delicatamente vinoso; sapore morbido, vivace ed armonico, con buona persistenza.
Gradazione minima: 11,5°.
Uso: da pesce.
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