Salice Salentino Pinot Bianco DOC

Pinot Bianco Salice Salentino

Prodotto con le uve del vitigno omonimo e con l’eventuale aggiunta (massimo 15%) di quelle di Chardonnay e di Sauvignon; ha colore giallo paglierino tenue; odore caratteristico, gradevolmente fruttato; sapore asciutto, vellutato, caratteristico.

Gradazione minima: 10,5°.

Uso: da pesce.

Si produce anche nel tipo “spumante”.

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