RIESLING RENANO
Prodotto con le uve del corrispondente vitigno e con l’eventuale aggiunta di quelle di Riesling italico, Pinot nero, Pinot grigio e Pinot bianco (massimo 15%); ha colore giallo paglierino chiaro; odore caratteristico, gradevole; sapore fresco, gradevole, talvolta vivace.
Gradazione minima: 11°.
Uso: da pesce. Viene prodotto anche nel tipo “spumante”.