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Sauvignon di Terre Montebudello vino bianco
Con minimo l’85% di uve del vitigno omonimo ed eventualmente con quelle di altri vitigni a bacca di colore analogo non aromatici; ha colore paglierino più o meno carico; odore leggermente aromatico, caratteristico, delicato; sapore tranquillo, fine.
Gradazione minima: 12°.
Uso: da pasto.
Con un residuo zuccherino non superiore a 4 gr/l, questo vino può portare la qualifica “superiore”.
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