Marzemino Trentino DOC

 

Marzemino

Con le uve del vitigno omonimo (minimo 85%) ed eventualmente con quelle di altri vitigni della zona a bacca rossa, non aromatici; ha colore rosso rubino; odore caratteristico e accentuato; sapore secco, pieno, gradevole.

Gradazione minima: 11°.

Uso: da pasto.

Con una gradazione minima di 11,5° ed un invecchiamento di almeno due anni, a partire dal 1° novembre dell’anno della vendemmia, questo vino può fregiarsi della menzione “riserva”.

Queso vino viene prodotto esclusivamente nei territori amministrativi dei comuni di Ala, Aldeno, Avio, Besenello, Calliano, Isera, Mori, Nogaredo, Nomi, Pomarolo, Rovereto, Villalagarina, Volano .

 

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