Cabernet Sauvignon vino Colli di Parma

 

Cabernet Sauvignon Colli di Parma

Con le uve dell’omonimo vitigno (minimo 85%), a cui possono essere aggiunte quelle di altre varietà bacca nera, non aromatiche, raccomandate e/o autorizzate nella zona, con esclusione dei Lambruschi; ha colore rubino con riflessi granati; odore caratteristico, gradevole, intenso; sapore asciutto, rotondo, armonico.

Gradazione minima: 12°.

Con un invecchiamento non inferiore a ventiquattro mesi, di cui almeno sei in bottiglia, questo vino può essere qualificato “riserva”.

Uso: da pasto o da arrosto.

 

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